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新产品-发酵型乳酸菌奶饮料

2001年 应用技术
  • 成果简介
发酵型乳酸菌奶饮料在国际市场上非常畅销，纯属天然保健饮料。若与目前市场上流行各种样的配制型奶制品饮料相比，配制型奶制品远远比不上发酵型乳酸菌奶饮料的品种味道。根据国际饮料发展趋势和上海，广州等地饮料发展动态，发酵型(天然)饮料势必代替目前配制型(化学化)饮料产品。研制发酵型乳酸菌奶饮料也是顺应市场趋势作为出发点的。经济分析(按日产四千瓶量计算)；厂房，设备需用厂房两百平方米左右；主要设备有干热消毒...
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