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利用啤酒废糟发酵生产菌体蛋白饲料的研究

2001年 应用技术
  • 成果简介
该项目利用啤酒废槽为原料，经多种微生物发酵生产菌体蛋白饲料。发酵后的饲料，活性酵母含量高，粗纤维减秒，粗蛋白明显增加达35%。该饲料牲畜适口喜食，容易消化，完全无毒。成果在内蒙锡盟、呼市近郊大型养殖厂等地推广应用，并取得了较好的社会效益和经济效益。主要论著：张功，巴图等：利用啤酒废槽发酵生产菌体蛋白饲料的研究。内蒙古师大学报，1992(4)。...
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