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美味煎豆

2001年 应用技术
  • 成果简介
煎豆是今年流行的休闲豆类小食品，以花生、青豆、蚕豆、榛子、腰果等各 豆类、坚果类为主要原料。经调味、滚粉、烘烤等工序加工而成的各种花色、口味的产品入口酥脆香甜。是居家旅游的美味休闲食品。设备投资：10万元左右，生产厂房：100-150平方米，日产量：1吨/班，装机容量：30KW，成本核算：(以每日班，年生产日300天计)，每袋130克，每袋成本合计：1.06元，原料成本Z：0.64元，包装袋：0...
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