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甘薯高淀粉品种利用与加工产业化开发

2001年 应用技术
  • 成果简介
河南省是甘薯生产大省,甘薯常年种植面积1000万亩,总产约150亿公斤,面积和产量均居全国第三位。本项目是在甘薯科学领域里,依据党中央关于依靠科技进步,推动农业产业化进程,实现“两个根本性转变”战略决策和市场经济规律而开展的一项发展甘薯产业化,使甘薯生产与大市场接轨的开发应用技术研究。该项目主要研究发展甘薯产业化的适宜模式及运行机制,研究甘薯产业化高产优质高效科技进步工程,包括甘薯高淀粉品种的筛选...
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