首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

真菌深层发酵及其应用研究

1993年 应用技术
  • 成果简介
真菌深层发酵及其开发应用研究是药用真菌与工业深层发酵相结合的一门科学，利用廉价、来源广泛的农村产品，使药用真菌菌丝体的生产不受季节等条件的影响。庋分发挥工业化发酵技术的优势，使每100ML发酵醪中含菌丝6940个，菌比干重5.0-6.15G。氨基氮；细胞液含多糖1.31%。应用通过筛选、驯养的菌种再发酵开发出保健饮料，保健食品，保健口服液，经检测，产品含18种氨基酸，8种必需氨基酸占32.53%。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统