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籽粒苋营养糊

2000年 应用技术
  • 成果简介
籽粒苋是一种粮、饲兼用作物,其籽实熟化后具有特殊的香气香味,籽粒苋种子含有丰富的营养成分。蛋白质含量为16-18%,氨基酸组成符合FAO.WHO推荐的模式,其中赖氨酸含量为一般谷物2-3倍,人体必需的不饱合脂肪酸亚油酸相对含量高达81%。苋籽中钙含量是小麦的7倍,铁含量是小麦的3倍。还含有多种维生素,如胡萝卜素,核黄素,抗坏坏血酸及生育酚等。该产品采用先进工艺、科学配方、产品香气、香味极为诱人,并...
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