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畜禽血液资源开发与利用

2004年 应用技术
  • 成果简介
本项目是将畜禽屠宰废弃血液应用挤压膨化加工转化为动物性蛋白饲料(血粉)。通过加工可改善血粉的适口性,提高消化率15%,延长血粉的贮藏期。该技术达到国内领先,可应用于各种畜禽屠宰厂废弃:血液资源开发与利用。通过挤压膨化加工的膨化血粉每吨可比普通血粉售价提高近千元,增值40%,该成果将改变血粉加工的落后局面,推进屠宰废弃血液变废为宝,保护环境,实现可持续发展。...
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