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小麦胚芽油开发利用

2004年 应用技术
  • 成果简介
本技术在小麦胚芽中可提取8～9%的小麦胚芽粗油，经精制后可得小麦胚芽油。脱脂粕可制成营养蛋白粉。小麦胚芽油主要用于健康辅助疗品、营养型与功能型食品、化妆品等。副产物营养蛋白粉是极好的食品添加剂。本项目利用小麦胚芽精制小麦胚芽油，进而制成各种剂型的软胶囊，通过深加工大幅度提高经济效益技术特点。
本项目技术主要有以下特点：
1、采用无毒溶剂萃取法比其常规...
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