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高档特色脱水蔬菜

2004年 应用技术
  • 成果简介
由新疆生命红食品有限公司于2003年6月申报并承担的“高档脱水蔬菜”项目总投资1600万元,引进美国PROCTOR食品机械公司多级干燥生产线、意大利ZACMI公司脱水果菜辅助设备和生产工艺,以新疆特有的优质蔬菜、水果为原料,形成了具有一定规模、多品种脱水果蔬加工基地。
技术特点:全线生产基本实现了机械化,全封闭的三段式干燥机保证了加工卫生条件,设备配置及参数自动控制保证...
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