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多孔淀粉的酶法精制研究

2005年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
多孔淀粉是一种新型的有机吸附剂，其研究主要集中在日本和美国。当前多孔淀粉制造方法单一，工艺技术研究未系统化和尚未成熟，国内市场对多孔淀粉需求量约为20万吨/年，主要靠进口国外产品来解决；而且对多孔淀粉的理化性质及其应用性能的研究还不够深入，因此探讨多孔淀粉制造技术的最佳制备途径及工艺参数，研究多孔淀粉的理化性能和应用性能，拓宽其应用范围是当前研究的主要任务。
淀粉作为仅...
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