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槭树资源培育及药用原料加工技术研究与开发

2006年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
槭树具有药用、油料、鞣料、糖料、蛋白资源、化工、木材、绿化、观赏及水土保持等多种效益,开发利用价值较高。其中,元宝枫种仁含油量高,油质优良;种仁的蛋白质含量高,且不含淀粉;叶内富含有黄酮类化合物、绿原酸等多种有效成分。绿原酸可降低非胰岛素依赖性糖尿病的肝糖过快排泄;治愈创伤、湿润皮肤、润滑关节和防止炎症等。黄酮类化合物具有消除自由基、抗氧化、抗过敏、抗炎、抗菌、抗突变、抗肿瘤、保肝、泻下、...
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