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柔性气调库及配套保鲜技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.课题来源与背景：
本研究针对常规气调库的贮藏空间是固定的、一次性建成不易变动，结构复杂、库容量大、投资大、运行费用高，贮藏成本高，不易普及推广等缺点，创造和改进了果蔬保鲜新设施和新技术，属农产品保鲜领域。是横向委托项目，编号鲁果科字1999-02。
2.技术原理及性能指标：
依据气调、制冷工程和果蔬保鲜原理，进行了柔性密封技术...
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