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双肌肉牛分子遗传标记研究

2006年 基础理论
  • 成果简介
1、课题来源与背景
(1)课题来源:吉林省科技厅
(2)背景
牛肉用性状的研究目前国内外主要集中在增重、瘦肉量和肉质上。这些性状都必须在牛长大以后才能测量,尤其是产肉量和肉质必须屠宰后才有结果,这就在一定程度上影响了肉牛的遗传进展。许多研究者一直在寻找能进行早期选择、易于度量的新性状或者分子标记。早在19世纪发现就发现了的牛“双肌...
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