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金银花功能食品加工技术研究

2006年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
金银花(Honeysuckle)是忍冬科植物忍冬(Lonicerajaponica Thunb)的干燥花蕾或带初开的花,主要产于河南、山东,全国各地均有分布,新乡市封丘县是金银花的主产区,其产量和质量均居全国之首,本地生产的金银花素有“中原明珠”、“甲天下”、“金不换”等美誉,其种植面积达10万余亩,年产金银花约500万公斤,占全国总产量的70%以上,是名副其实的金银花之乡。早在1982年...
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