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一种含有海洋活性物的食物洗涤剂

2006年 应用技术
  • 成果简介
本发明涉及一种含有海洋活性物的食物洗涤剂，其特征是按质量分数计，由海水苦卤提取物10%～97%，碳酸氢钠1.5%～85%和食品添加剂0～20%组成，其中所述的海水苦卤提取物按湿基质量分数计，主要含有NaCl 16%～86%，MgSO_4 1%～21%，MgCl_2 1%～25%，并由下述的制备方法得到：先将海水苦卤净化，然后在120～156℃蒸发浓缩，接着冷却结晶，并将结晶粉碎。
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