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纳米微晶纤维素

2006年 应用技术
  • 成果简介
项目简介:天然纤维素经改性后制备得到纳米微晶纤维素,具有良好的粘性、成胶性、悬浮性、稳定性和光学特性,有很高的应用价值。
该纳米微晶纤维素可以作为食品添加剂,其胶体具有良好的冻融稳定性和热稳定性,应用于各类乳品、人造奶油、面点糕点、冷冻食品等方面。同时还可以应用于医药领域,利用微晶纤维素巨大的比表面积,作为药物的载体,制备缓释药物。
该材料在精细化学...
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