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一种富硒肥料及其用于富硒大米的生产方法

2006年 应用技术
  • 成果简介
硒是动物和人类必需微量元素。我国人群硒营养不良是普遍问题。因此，人体补硒不但是提高免疫力的要求，也是增强对环境毒物的抵抗力的有效途径。天然食物中的硒不能满足人体的正常需要，经济、高效、安全的富硒食品是人类补硒的有效途径。我国60%人口食用的50～70%蛋白质来自稻米，南方地区稻米含硒量低，缺硒对人类健康的威胁十分严重。江苏绝大部分地方是缺硒地区，稻米产业化和富硒保健农产品的开发具有广阔的发...
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