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辐射法制备水溶性低分子量壳聚糖

2006年 应用技术
  • 成果简介
一种用辐射法制备水溶性低分子量壳聚糖的方法。经过精制的高分子量壳聚糖的固体或溶液，用60Coγ-射线进行辐照降解，降解产物经溶解、脱色等后处理步骤得到水溶性低分子量壳聚糖。本方法操作方便，快速简便，产率高，重复性好，分子量易于控制，对环境友好，污染少，成本低廉，既可用于少量水溶性壳聚糖样品的快速制备，又具有进一步工业化的可能性。所得壳聚糖具有多种用途，可作为农业的增产剂、食品干燥剂、天然抗...
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