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滩羊舍饲的生态适应性及品质改良研究

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目针对宁夏封山禁牧后滩羊面临的新问题，从生产新能、繁殖规律和品种特点，尤其是肌肉风味前体物质含量等方面进行了研究。研究结果表明，舍饲条件下，滩羊营养均衡，各主要生产性能比放牧条件下明显提高，肉品质略有改善；滩羊的繁殖规律，有明显的由严格的季节性繁殖向非季节性繁殖发展趋势。在相同的生理阶段和营养条件下滩羊肉品质总体优于小尾寒羊和滩寒F1，肌肉风味前体物质相对含量高于小尾寒羊和滩寒F1。该...
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