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蔬菜采后内源激素消长与再生长关系的研究

1998年 应用技术
  • 成果简介
“蔬菜采后内源激素消长与再生长关系的研究”是北京市科学基金资助项目。由北京市农林科学院蔬菜研究中心独立完成。本项目以蒜薹、韭薹、青花菜、芥蓝这四种采后极易发生再生长导致衰老的蔬菜为研究对象,研究它们在采后过程中再生长现象的发生以及与内源激素消长的关系。
主要进行了以下几方面的工作:
1、几种蔬菜采后过程中生理变化规律;
2、几种植...
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