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木醋杆菌的特性以及菜用纤维素凝胶的生产技术研究

2005年

应用技术

中期阶段

成果简介

一、主要研究结果
1. 委托中科院微生物所进行了分类鉴定，明确了该菌株在细菌分类学上的地位。
2. 委托中国疾病预防控制中心毒理所对该菌株的安全性作了毒力实验，结果证明该菌株是安全的。
3. 根据该菌株的生理生化特性，采用了正交实验优化了该菌株的斜面种，液体种及生产培养基的配比。
（1）斜面培养基及分离培养基：硫酸铵0...

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