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海藻系列产品的开发

1998年 应用技术
  • 成果简介
该项成果以我国大宗养殖的两种海藻生产过程中的废弃物为主要原料，在分析研究其营养成分及生理功能的基础上，研究出了7种有益于人类健康的保健功能食品。既为变废为宝开发了新的产业方向，又为减少海域污染提供了新途径，具有重要的理论意义和实用价值。该项成果达到国内先进水平。...
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