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湖南省森林野生食品资源的开发利用战略研究

1998年 应用技术
  • 成果简介
从森林野生可食植物资源、森林野生肉食动物资源、森林野生食用菌和药用菌等三个方面，全面地系统地进行了概述，通过大量的调研及咨询，结合省内森林资源和生产的历史资料，阐述了湖南省森林野生食品的种类、蕴藏量及其分布状况，论述国内外尤其是湖南省森林野生食品资源研究开发利用的现状和存在的问题，同时提出了解决问题的有利举措。...
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