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沈阳市啤酒工业清洁生产研究

1997年 应用技术
  • 成果简介
　　本课题结合沈阳市啤酒工业现状，首先对沈阳啤酒厂进行现场调查，分析其能源和资源的利用情况，然后在此基础上提出许多清洁生产技术方案，再运用系统工程方法和模糊数学理论对清洁生产技术方案进行技术、经济和环境评估。最后根据评估结果，确定可食施的清洁生产技术方案，并论证其经济、环境和社会效益。研究结果促进了沈阳啤酒厂清洁生产活动的开展、并取得显著的经济效益和社会效益。仅麦糟干排清洁生产技术方案预测便可年产...
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