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水生蔬菜资源征集、评估及利用研究

1997年 应用技术
  • 成果简介
　　该项研究对国内水生蔬菜莲藕、茭白、芋、蕹菜、水芹、蘑菇、菱、荸荠、香蒲、豆瓣菜、莼菜、芡实等十二种进行征集、保存、观察与分析，一方面深入了解各资源的特征、特性，并利用圃地来保存水生蔬菜资源的遗传多样性；另一方面是通过新品种的选育及探索相应的栽培技术来提高其产量与品质。建立国家种质武汉水生蔬菜资源圃50000余平方米，征集上述十二种水生蔬菜1540份，并建立了资源档案，还进行了品质分析与抗性鉴定...
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