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中华鳖营养素

1996年 应用技术
  • 成果简介
　　中华鳖营养素选用有极高营养价值的鲜活中华鳖为主要原料，根据中国传统中医药理论科学组方，辅以食药两用的中药，采用现代科学技术进行加工成供冲服用的汤料，含有益于人体健康的丰富的蛋白质、必需氨基酸、维生素和微量元素锌、硒等。动物实验研究表明能增强应激能力、免疫功能，提高超氧化物歧化酶活性，降低过氧化脂质含量，具有保健作用。该产品具有甲鱼鲜美风味、营养丰富和多种保健功能。适合家庭、旅游、宾馆、酒家、餐...
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