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名特优新蔬菜品种资源评价利用及数据库的建立

1996年 应用技术
  • 成果简介
本项目的成果是通过广泛收集世界各地的名特优新及野生的蔬菜资源，通过2～4年的试种观察，并从光照、温度、水肥等栽培条件的控制、调节和不断的选择，使之适应本地区的气候条件和设施园艺的栽培管理。在蔬菜品质方面利用高新技术及仪器进行化验分析，从宏观和微观两方面对引进蔬菜材料进行多方面的鉴定，筛选出在色、香、味、型、高营养等方面具有特色的蔬菜86种（为原计划的148%）179个品种。其中保健蔬菜28...
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