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铬酵母极其制备技术

1996年 应用技术
  • 成果简介
  铬酵母研制用菌种-9301啤酒酵母菌是自行分离选育的,为高耐铬性、高固化铬的高产菌种。该菌种具有生长快,含铬量高,含蛋白质高,适应甜菜糖蜜及无机盐;具有稳定性好、营养要求简单、易培养、生产周期短等特点。...
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