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森林饮料—女贞果汁饮料研究

1996年 应用技术
  • 成果简介
该课题针对女贞果的原料特点，采用分级提取分离法，使女贞果中的有效成份能充分提取利用。原料丰富、来源广、成本低、开发的“女贞汁饮料”，风味协调、柔和、酸甜适口、保持了原果风味，配方合理。产品经检测，符合GB-2759-81和Q/JS001-96标准，采用的工艺先进，产品填补国内空白。属国际先进水平。...
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