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青霉素生产中新型高效破乳剂的研制及国产化

1995年 应用技术
  • 成果简介
　　该成果使用混合的表面活性剂体系，利用表面活性剂之间的协同效应及配伍性。从造成乳化的本质即蛋白变性的角度在水相中解决问题，从而达到了最佳破乳效果，以及有效地解决了由于发酵液组成变化所引起的破乳剂的适应性问题。同时提出了在青霉素发酵液的提取破乳过程中，水相中的浑浊度与有机相的夹带无直接关系，说明将破乳后的渣相分散在水相中，这是减少离心分离设备中渣量的有效方式，有利于提高设备的分离效果和减少清洗次数...
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