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冀桂葡萄酒

1994年 应用技术
  • 成果简介
  以龙眼葡萄为主要原料,榨汁培养酵母发酵,长期低温老熟后,添加杭州产桂花调香而成,对桂花进行浸提,再进行蒸馏,对半成品增加后熟工艺,产品桔黄透明,口感圆滑厚,酒精16%,糖份16.6%,总酸0.7,国内先进。...
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