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6GZT-1型果汁加工成套设备

1994年 应用技术
  • 成果简介
该设备采用出汁率高的裹包式液压榨汁机，出汁率达70%以上；比现有国产设备高11%－15%；采用板式换热器高温短时杀菌和在密封状态下生产，防止果汁褐变、污染和有效灭菌，保证了产品质量。首次在果汁生产加工设备上实现微机控温，加工过程流水作业，工艺流程先进。该设备主要技术参数：机组生产率0.5－1吨/时，榨果出汁率65-70%（国光苹果），装机容量20.2千瓦，吨鲜果耗水量小于5吨，吨鲜果耗电量...
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