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原料甜菜综合保藏技术研究

1994年 应用技术
  • 成果简介
　　甜菜的保藏工作是糖厂整个制糖过程的主要环节，对于原料甜菜保藏技术进行了较为系统的控索和研究，总结出了甜菜大堆存放，外围覆膜培土，药剂保鲜防腐，顶部草帘藏盖，人工捡坑散温等科学的保藏方法，大幅度降低了甜菜重量及糖分的损失，一九八七至一九九二年六个生产期成功地贮藏甜菜为七十七点七万吨，重量和糖分的平均损失分别为百分之三点四和零点三六度，与以前的贮藏法相比重量和糖分的员失平均减少百分之三点八和零点二...
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