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黄金、丰水梨贮藏保鲜技术

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、任务来源
本项目为中国农业科学院与北京市大兴区政府科技合作项目《优新果品（梨）贮藏保鲜技术研究与推广》的重要内容。实施时间为2002年8月～2005年3月。
2、技术原理及性能指标
本项成果通过对黄金、丰水梨采后生理生化变化以及贮藏果适宜采收成熟度、贮藏温度、相对湿度、MA（自发气调）贮藏指标、生理病害及影响其贮藏质量的其...
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