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纯天然速溶枸杞的研制

1993年 应用技术
  • 成果简介
　　本研究以枸杞子为主要原料添加优质折砂糖研制出一种新型的纯天然滋补饮品－速溶枸杞。本产品不但具有枸杞子的色香味，有很好的饮用性和贮藏性，而且具有原枸杞子的滋补等功效，具有很好的市场前景。本研究解决了枸杞子的不良加工性能（容易吸潮性），产品完全符合1983年轻工部等对固体饮的质量要求。本产品的原料充足，生产工艺先进、简单，且投资少、周期短、利润高，是枸杞子产地饮料工业的好项目，也为增加农民收入提供...
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