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从玉米淀粉下脚料中萃取玉米黄色素中试

1993年 应用技术
  • 成果简介
  该工艺集萃取、分离、蛋白粉残留剂回收、干燥一次完成,流程短,溶剂损耗小,萃取效果好,且操作简单,节能省时,生产效率高,比用乙醇溶剂更易回收、分离,具有更大的实用性。萃取的玉米黄色素,热、酸、硷稳定性好,色价较高。色素提率≥4%,溶剂回收率≥95%,色价E410nm、1cm≥300,黄曲霉素等各项指标符合国家卫生要求。该工艺已在批量生产中应用,为玉米淀粉厂的综合利用开辟了一条新路。...
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