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微生物发酵制备高纯度亚麻酸蛋白粉系列产品

2006年 应用技术
  • 成果简介
工艺技术简介：
该项目采用微生物发酵技术获得一种稳定的高产菌株，通过1000升发酵罐进行工厂发酵法生产高纯度复合亚麻酸，利用此工艺生产将高纯度复合亚麻酸含量提高5倍以上，经中国情报所检索，该项目生产工艺属国内首创。该项目已获得河南省科技成果，获得国家火炬项目。
项目市场前景：
全球亚麻酸销售量已超过300亿美元，产品可取代进口原料...
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