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沙棘多糖提取工艺及功效学研究

2006年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
利用生产沙棘产品的下脚料果皮、果渣为原料，经干燥、粉碎、提取、乙醇分级沉淀、浓缩、干燥得纯度大于30%沙棘粗多糖。结构分析表明多糖含有甘油、赤鲜醇、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、各糖的摩尔比为葡萄糖；乳糖、阿拉伯糖、木糖=2.23:1.10:1.02:0.92。
据报道沙棘多糖对病毒性心肌炎具有明显的抑制作用和抗氧化功能。本项目通过功效学研究，沙棘多糖具有降低血清LD...
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