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茅根冬瓜茶系列保健凉茶的研制开发

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该课题为我所承担的厦门市社会发展科技计划项目（经费4万元），名称为《白茅根保健制剂系列的开发研究》。
　　闽南地区的人们在夏季有煎服茅草根和冬瓜糖以清凉解暑的习惯。课题组根据民间这一习惯，在查阅大量文献和拜访厦门地区名老中医的基础上，结合现代药学实验方法和技术，经配比优选、工艺研究、水浸出率测定、药效学试验、急性毒性试验、质量标准等系列研究，开发出能清凉解暑、利尿解酒的闽南特色系...
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