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长城“庄园”霞多丽高档干白葡萄酒

2001年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该产品以霞多丽为原料，分段取汁，经木桶低温发酵、木桶陈酿勾兑而成，具有香气浓郁、品种香和烤焙香溶为一体、口感醇美厚重等特点，属陈酿型高档干白葡萄酒。该项目达国内领先水平。...
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