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肉桂油药用深加工产品研发-肉桂油生物转化生产天然苯乙酮、手性苯乙醇的技术攻关

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  2010年8月,广西科技厅给南宁市景昌中药饮片有限公司、广西大学下达了“肉桂油药用深加工产品研发——肉桂油生物转化生产天然苯乙酮、手性苯乙醇的技术攻关”项目(编号:桂科攻1099061-2)。总体目标通过从特殊环境中筛选分离使肉桂油转化为苯乙酮和手性苯乙醇的微生物菌株,并对菌株进行诱变育种,以提高菌株的生产能力,促进目标代谢产物的过量积累,实现生物催化反应的高效、高选择性,开辟肉桂油生物转化生...
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