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一种由牛类芽孢杆菌产的果聚糖特性及其免疫学特性

2016年

基础理论

成果简介

　　公开了一种牛类芽孢杆菌产的果聚糖特性及其免疫学特性。BD3526是从西藏牦牛奶中分离到的一株菌，经生理生化和16S RNA鉴定为类芽孢杆菌属的一个新种。在含有20%蔗糖的半合成培养基中，类芽孢杆菌BD3526可以合成大量的胞外多糖，产量可高达36.25 g/L。将3倍体积的乙醇缓慢加入到BD3526的发酵液上清而获得胞外多糖沉淀，沉淀复溶后透析、冻干，制的胞外多糖粗品。胞外多糖粗品经离子交换层...

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