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嘉佳牌生物足爽

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该产品的杀菌机理如下：曱壳素又名壳聚糖，作为主式的消毒杀菌组分，该组的几丁质、几丁聚糖，是氨基六碳糖的多聚体，分子量在100万以上，可被 酶分解，能溶于酸性溶液而形成带正电的阳离子基团－葡萄糖胺多聚体，具有较高的活性，对微生物有很强的亲和性，故很容易被通常呈负电性的各粝细菌、真菌、病毒所吸附，从而抑制了它们的分裂繁殖功能；并且聚合体形成的薄膜，堵塞了微生物的呼吸通道，使微生物窒息死亡。 ...
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