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益生菌复合微生态添加剂制备关键技术研究

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　①课题来源与背景：
　　本成果来源于吉林省科技发展计划项目《益生菌复合微生态添加剂制备关键技术研究》（任务书编号20130206048NY）。
　　②技术原理及性能指标：
　　本成果从开菲尔粒中筛选了1株乳杆菌、3株乳球菌、1株明串珠菌和1株酵母菌，并优选了枯草芽孢杆菌作为复合菌种，确定了菌种复合培养的培养基，优化了培养条件；确定了复合微生态添加剂干燥保护剂...
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