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配套物联网的胶体金免疫分析系统及其在食品检测中的应用

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  项目属于农业领域。
  1.研究目的:食品中化学污染物普遍存在,目前常见现场快速检测技术主要通过目测判断结果,主观因素大,且不具备数据存储、传输和分析功能,无法实时反馈和监控,及时做出风险预警。本课题针对上述应用问题,开发了配套物联网的胶体金免疫分析系统,形成了基于该系统的食品安全检测解决方案,并成功应用于粮油、乳业、畜禽等食品企业和食品安全监管部门,取得显著的经济社会效益。
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