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海产品中有机锡和不同形态汞化合物检测新方法的建立以及本省海产品中锡和汞特性和含量的调查

2016年

应用技术

初期阶段

成果简介

　　我省是海产品食品生产、消费和出口大省，海产品产业已经成为我省的支柱产业之一，海产食品也得到广大消费者的喜爱。每年都有相当数量的海产品出口日本、韩国、东南亚和欧美。据海关统计，2013年1-11月，福建省累计出口水海产品65.1万吨，比2012年增加8.4%；价值46.1亿美元，增长11.7%。近年来，由于环境的污染和人们对食品安全的进一步要求，包括我国在内的世界各国都已经立法对海产品中有机锡和...

海产品中有机锡和不同形态汞化合物检测新方法的建立以及本省海产品中锡和汞特性和含量的调查

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