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即食菌菇小菜

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　主要开发内容：
　　（1）食用菌生产防污技术研究
　　在食用菌清洗时，要经过传动辊机构将食用菌传送至传动带上，然而食用菌在传动辊机构上传送时，食用菌中的污水漏到传送带上和传动辊机构下方的部分，导致传送带上的食用菌受污染，且对机器的使用寿命有影响。本项目研究采用一种清洗食用菌时在传送过程中的防污技术，减少对传送过程中的食用菌污染程度及机器使用寿命的影响。
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