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舟山地区主要海产品重金属污染现状及风险评价

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  1、主要技术内容
  1.1、不同年份中铅、镉、甲基汞污染分析
  1.1.1、不同年份海产品中铅、镉、甲基汞的基本情况描述与超标率X2检验。
  1.1.2、通过Kruskal-Wallis秩和检验与spearman相关检验分析不同年份海产品铅、镉、甲基汞蓄积情况。
  1.2、不同种类海产品中铅、镉、甲基汞食用安全性分析
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