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12000亩金朵高山菊加工产业化

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本发明涉及农产品加工技术领域，具体涉及一种高山菊花的加工方法。
　　2011年11月2日，中国发明专利公共号CN102228497A，公开了菊花干制品的加工方法，然而新鲜菊花经过干制处理后，其所含的功效成分和香味会因受热原因导致含量有所下降。菊花作为食品原料和中药材没有新鲜的出售，这是因为新鲜菊花容易腐烂变质，难以保存。
　　为了克服现有技术不足，公司研发了速冻菊花，并...
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