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邢台市学校食堂卫生、旅店业公共用品用具消毒现状调查及管理研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
学校食堂卫生关系到广大师生的身体健康和生命安全及社会的和谐稳定，是社会关注的焦点。公共用品用具的消毒状况，成为住宿客人关注的重点。加强对学校食堂的预防性监督，推行集中采购制度，严格执法，是保证学校饮食安全的有力措施；作为学校，在新建、改建、扩建食堂之前，一定要提前向卫生监督部门提出申请，卫生监督部门有责任、有义务，对学校食堂的新改扩建进行技术指导；作为审批科室，有责任有义务，把好第一关，为...
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